Лапша гречневая соба – универсальное блюдо, ее можно есть обжаренную с овощами и мясом, в супе и в салате в холодном виде.
Состав: мука гречневая, мука пшеничная, соль, вода.
Способ приготовления:
1. В кипящую воду аккуратно положить лапшу.
2. Через 3 мин. добавить немного холодной воды, чтобы придать лапше эластичность.
3. Довести до кипения — готово! Рекомендуется сразу подать к столу.
Пищевая ценность в 100 г:
Белки — 10 г
Жиры — 0.5 г
Углеводы — 65 г
Энергетическая ценность — 290 ккал.
