Пулькоги – это традиционное корейское блюдо, которое готовится из самых лучших частей туши, где мясо нежное, мягкое и очень сочное. Как правило, для его приготовления используется говядина, но многие отдают предпочтение свинине. Тонкие кусочки вымачиваются в специальном маринаде и обжариваются на сковороде или гриле вместе с луком и грибами.
Вкус правильно приготовленного Пулькоги просто невероятный и, по большей части, зависит от сложного, многокомпонентного маринада. Если Вы хотите приготовить это блюдо у себя дома, рекомендуем использовать маринад от Daesang, который сэкономит Вам массу времени и сил. С его помощью вы легко получите идеальный Пулькоги из свинины!
Состав: паста из красного перца, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, вода, соевый соус, яблочное пюре, грушевое пюре, пюре киви, ананасовое пюре, чеснок, сахар, молотый красный перец, соль, чёрный перец, лимонная кислота, динатрий-5-инозинат, динатрия 5-гуанилатциклазы, мононатриевый л-глутамат, моно- и диглицериды, паприка живица.
Срок годности: 18 мес.
