Рисовая бумага Real Thai — это тонко раскатанные «лепешки» из смеси рисовой муки и соли. Рисовая бумага сухая и ломкая, но если размочить её в воде, она становится пластичной и легко сворачивается.
Широко используется для приготовления спринг-роллов. Рисовая бумага Real Thai будет отлично сочетаться с любой начинкой, роллы можно обжарить в кипящем масле или приготовить на пару.
Способ приготовления:
1. Опустите 1 лист рисовой бумаги в воду на 5 секунд.
2. Положите лист на тарелку и подождите 30 секунд, чтобы он стал мягче.
3. В центр листа положите начинку.
4. Заверните боковые стороны круга внутрь конвертиком, затем сверните рулетом.
Состав: рис 90%, вода, тапиоковый крахмал, соль.
Пищевая ценность в 100 г:
Белки — 3.1 г
Жиры — 0 г
Углеводы — 78 г
Энергетическая ценность — 324 ккал.
Срок годности: 24 мес.
