«Rice Tteok-bokki» — острые рисовые клецки от производителя «Ottogi». Традиционное корейское блюдо с острым соусом. Высокоэнергетический продукт. Популярные в Корее токпокки теперь доступны и в России.
Способ приготовления:
1. Рисовые клецки промыть в воде.
2. В глубокую сковородку налить 240 мл воды, положить промытые рисовые клецки, добавить соус и пасту, довести до кипения.
3. Помешивая, готовить клецки 5-6 минут до загустения соуса. По желанию добавить овощи и др.
Состав: клецки (рисовая мука, соль, спирт); соус (перцовая паста [кукурузный сироп, пшеничная мука, красный перец, рисовая мука, соль], сахар, вода, анчоус, сладкий дайкон, морская капуста, черный перец, кукурузный сироп, лук, красный перец, соевая паста, соевый соус, томатная паста, чеснок, соль, глутамат натрия (усилитель вкуса и аромата), ксантановая камедь (загуститель), краситель паприка, сушеная рыбная паста (минтай, кальмар, моллюск, яйцо, соевая, пшеничная мука), порошок тапиоки.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки – 7,3 г
Жиры – 15,4 г
Углеводы – 63,6 г
Энергетическая ценность – 423 ккал.
Срок годности: 10 мес.
