Основа приправы – ферментированные соевые бобы, вызревающие несколько месяцев. Чем больше ферментация – тем острее паста. Насыщенность и жгучесть продукту добавляют лук, чеснок и перец чили. Зеленая коробочка Синсонг Самдян придется по вкусу тем, кто любит азиатский колорит, но предпочитает среднюю степень остроты блюд – это смесь из классической и острой приправы. Ее можно употреблять просто как соус для бутербродов, смешав с сезонной зеленью, или добавлять в лапшу, рис, овощи и грибы. Паста идеально гармонирует с рыбными и мясными блюдами, придавая им насыщенность и тонкий аромат, а также используется в качестве маринада для барбекю.
Состав: вода, пшеничная мука, соя, солодовый сироп, соль, кукурузные зерна, смесь приправ №1, сахар, смесь приправ №2, грибы шиитаке сушеные, приправа из чеснока, экстракт хурмы, алкоголь, горчица, семя годжи, фруктоза, экстракт дрожжей, ферментативно-модифицированная стевия.
Срок годности: 18 месяцев.
