Известный китайский соус, продаваемый более чем в 30 странах мира. Соус под брендом «Lao Gan Ma» — это один из наиболее вкусных соусов с перцем чили. Готовый к употреблению острый соус из черных соевых бобов и чили является неотъемлемым компонентом многих блюд сычуаньской кухни. Соус можно использовать, просто добавив его в суп, салат, горячее блюдо.
Состав: соевое масло 35%, ферментированные соевые бобы 32%, перец Чили 25%, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, сахар.
Пищевая ценность в 100 г:
Белки — 9.2 г
Жиры — 74.5 г
Углеводы — 6.9 г
Энергетическая ценность — 896 ккал.
